NESTHOME.VN – Thiết kế nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội theo phong cách đơn giản, hiện đại, hướng tới việc kiến tạo nên bầu không gian ấp cúng, tiện nghi và sang trọng cho thực khách thưởng thức các món nướng từ Hàn Quốc. Các kiến trúc sư thiết kế nội thất nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội phân chia không gian nhà hàng thành nhiều không gian khác nhau nhằm tạo ra sự riêng tư cần thiết trong khi vẫn đảm bảo sự thoải mái, thoáng đãng và phù hợp với kiến trúc xây dựng của nhà hàng.
DỰ ÁN THIẾT KẾ NHÀ HÀNG LẨU NƯỚNG HÀN QUỐC
Nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội tọa lạc tại một trung tâm thương mại có tiếng ở Hà Nội, có diện tích lên đến gần 300 mét vuông, được phân chia thành các khu vực khác nhau nhằm tạo ra các không gian phù hợp với các nhóm khách hàng. Do nhà hàng tọa lạc tại trung tâm thương mại hiện đại, sang trọng; đội ngũ chuyên gia setup nhà hàng, thiết kế nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội thiết kế theo phong cách hiện đại, đơn giản, nhằm mang lại sự tiện lợi tối ưu cho thực khách cũng như đội ngũ nhân viên phục vụ.
Chủ nhà hàng là người Hàn Quốc, am hiểu ngành kinh doanh F&B, quyết định mở nhà hàng tại Hà Nội với mong muốn phục vụ các đối tượng khách hàng từ trung tới cao cấp. Các nguyên liệu đều được nhập khẩu từ Hàn Quốc, đặc biệt là những loại gia vị đặc trưng của các món BBQ chuẩn Hàn Quốc.
Mặc dù kiến trúc xây dựng mang lại nhiều điều thuận lợi, tuy nhiên, do chủ nhà hàng mong muốn đưa nhà hàng vào phục vụ khách hàng trong thời gian nhanh nhất nên tạo ra những áp lực không hề nhỏ cho đội ngũ chuyên gia setup nhà hàng, thiết kế nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội.
Mọi công đoạn như tìm kiếm ý tưởng, thiết kế đồ họa 3D được triển khai một cách nhanh chóng, tập hợp đội ngũ chuyên gia và nhân sự có tay nghề và kinh nghiệm cao nhất nhằm đảm bảo thời gian cũng như tiến độ công việc mà chủ nhà hàng đề ra.
Thiết kế theo phong cách hiện đại, đơn giản. Do đối tượng khách hàng mục tiêu có sự lựa chọn và phân loại, các kiến trúc sư thiết kế nội thất nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội đã phân chia diện tích và tính toán công năng một cách khoa học đồng thời phù hợp với diện tích và không gian của nhà hàng.
Nhằm tạo ra không gian nội thất ấm cúng, thân thiện và gần gũi, đội ngũ chuyên gia setup nhà hàng, thiết kế nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội sử dụng nhiều vật liệu gỗ kết hợp với phong cách trang trí, deco, kết hợp với ánh sáng theo tỷ lệ và có sự đồng nhất cao, đảm bảo tính thẩm mỹ cho tổng thể không gian nội thất nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội.
THIẾT KẾ NỘI THẤT NHÀ HÀNG LẨU NƯỚNG HÀN QUỐC TẠI HÀ NỘI
Với mục tiêu tạo ra một không gian ấm cúng, đội ngũ kiến trúc sư thiết kế nội thất nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội đã thiết kế các phòng ăn mô phỏng những phòng ăn gia đình. Phòng ăn được chia thành ba khu vực giữa – dành cho phòng ăn cộng đồng, hai bên là các phòng ăn được chia nhỏ phù hợp cho các nhóm khách hàng như bạn bè, gia đình.
Nhằm taojh ra sự thoải mái, không gian nội thất được thiết kế theo phong cách đơn giản, hiện đại, có sự kết hợp với những đường nét kiến trúc truyền thống với tỷ lệ vừa phải. Nhằm đảm bảo thời gian thi công nhanh chóng, đội ngũ kiến trúc sư đã lựa chọn nhiều vật liệu thay thế, được sản xuất thành những module sẵn tại xưởng sản xuất nội thất và vận chuyển đến nhà hàng để lắp ghép.
Đây là điều tưởng như đơn giản nhưng lại khó khăn và phức tạp hơn nhiều. Mọi double, chi tiết, kích thước phải được thực hiện một cách chính xác tuyệt đối; mọi sai sót phải được giảm thiểu và kiểm soát nghiêm ngặt. THIẾT KẾ NỘI THẤT NHÀ HÀNG CHUYÊN NGHIỆP
Quầy lễ tân của nhà hàng được bố trị tại trung tâm của cửa ra vào, phân chia lối vào chính thành hai lối giao thông rõ ràng. Điều này nhằm tạo ra sự thuận lợi cho khách hàng cũng như đội ngũ nhân viên phục vụ. Tùy thuộc vào số lượng khách hàng, nhân viên lễ tân có thể bố trí và xắp sếp phòng ăn cho khách một cách nhanh chóng.
Ngay phía sau quầy lễ tân là không gian phòng ăn cộng đồng và quầy bar được bố trí liền kề với nhau nhằm tiết kiệm tiện tích, nâng công xuất phục vụ tối đa cho nhà hàng. Quầy bar được thiết kế đơn giản, theo phong cách hiện đại.
Quầy bar được thiết kế hoàn toàn bằng gỗ công nghiệp cao cấp, mặt bàn có kích thước khá rộng nhằm tạo ra sự tiện lợi cho nhân viên pha chế và nhân viên phục vụ. Thay vì giữ cho quầy bar như hầu hết dự án khác, đội ngũ kiến trúc sư đã tích hợp và biến bàn quầy bar thành tủ đựng đồ dùng. Đây là cách xử lý thông minh, thể hiện sự sáng tạo và linh hoạt trong thiết kế đến từ đội ngũ chuyên gia setup nhà hàng, thiết kế nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội.
Phía trên quầy bar được thiết kế thành giá trưng bày rượu và một số loại đồ uống đặc trưng của nhà hàng. Quầy trưng bày rượu được bố trí theo kiểu treo thả, làm bằng thép. Kết hợp quầy trưng bày rượu và ly uống rượu tạo ra sự độc đáo, ấn tượng và đây cũng là một trong những điểm nhấn cho không gian nội thất nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội.
THIẾT KẾ HỆ THỐNG CHIẾU SÁNG NHÀ HÀNG LẨU NƯỚNG
Hệ thống chiếu sáng của nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc được thiết kế vô cùng tinh tế, khoa học, đảm bảo các yếu tố cần thiết – chiếu sáng cho nhà hàng đồng thời hệ thống ánh sáng cũng được sử dụng như một phương pháp deco trang trí nội thất nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội.
Hệ thống chiếu sáng bao gồm bao loại đèn chính: đèn chiếu sáng LED sử dụng trong các phòng ăn riêng, phòng ăn cộng đồng và đèn deco. Đèn deco được thiết kế theo hình bán nguyệt và hình vuông. Đèn được sản xuất theo kiểu dáng và kích thước riêng cho hạng mục thi công nội thất nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội đồng thời đảm bảo phù hợp với từng không gian trong nhà hàng.
Một số đèn dọi tường được bổ sung tạo một số vị trí mang tính chất deco, tạo nên sự lung sinh, sinh động cho không gian nội thất nhà hàng. Phòng ăn VIP được sử dụng đèn chum có kiểu dáng truyền thống Châu Âu nhằm tạo ra sự sang trọng và lịch lãm cho không gian phòng ăn VIP.
Hệ thống đèn chiếu sáng chung được thiết kế khá đơn giản nhưng vô cùng tinh tế. Các chuyên gia setup nhà hàng, thiết kế nội thất nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội thiết kế riêng. Sử dụng cách thanh gỗ kết hợp với nhau tạo thành một chum đèn chiếu sáng có tính thẩm mỹ cao, tạo ra điểm nhấn hấp dẫn cho không gian nội thất nhà hàng.
TÍNH TOÁN CÔNG NĂNG VÀ THIẾT KẾ BÀN GHẾ
Công năng của nhà hàng được phân bổ một cách khoa học và phù hợp với diện tích của nhà hàng. Các không gian được ngăn cách bởi các vách ngăn có chiều cao phù hợp vừa đảm bảo sự riêng tư trong khi vẫn đảm bảo không gian thoáng đãng và rộng rãi. Điều này cũng cho phép các nhân viên phục vụ trong nhà hàng có thể dễ dàng quan sát khách hàng để có thể phục vụ một cách nhanh chóng và tốt nhất. Các phòng ăn riêng khác nhau được ngăn cách bằng những vách thạch, có deco bằng họa tiết và hoa văn đơn giản, tạo ra không gian nhẵ nhặn, lịch lãm và nhẹ nhàng. Một số vách ngăn được sử dụng phào chỉ nhằm tạo ra sự khác biệt và độc đáo cho không gian.
Toàn bộ bàn ăn được thiết kế và sản xuất riêng cho hạng mục thi công nội thất nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội. Bàn ăn đều được làm bằng gỗ công nghiệp cao cấp, có màu sắc và vân gỗ khác nhau nhằm tạo ra sự khác biệt và sinh động và phong phú.
Bàn ăn được thiết kế tích hợp bếp nướng. Tùy thuộc vào kích thước bàn ăn, số lượng bếp nướng được bố trí cho phù hợp nhất với số lượng thực khách. Bàn ăn có kích thước khá lớn nhằm đảm bảo sự thoải mái nhất cho khách hàng do thực đơn món nướng của Hàn Quốc rất đa dạng và có số lượng khá nhiều.
Ghế ngồi phòng ăn VIP được làm hoàn toàn bằng da công nghiệp cao cấp, có tông màu đỏ tương phản với màu sắc của bàn ăn tạo ra điểm nhấn độc đáo và ấn tượng. Ghế ngồi dành cho bàn ăn bốn người được thiết kế theo kiểu ghế sofa và cũng được làm bằng da công nghiệp cao cấp tạo ra sự sang trọng và lịch lãm.
Nhằm mang lại sự khác biệt cũng như tạo điểm nhấn độc đáo, một số ghế ngồi cho phòng ăn riêng được thiết kế độc đáo, lấy cảm hứng từ văn hóa thưởng thức ẩm thực truyền thống Hàn Quốc với ghế ngồi thấp tuy nhiên có phần tựa lưng nhằm mang lại sự thoải mái cho thực khách.
THIẾT KẾ HỆ THỐNG HÚT KHÓI / HÚT MÙI
Do cấu trúc xây dựng cũng như yêu cầu của chủ nhà hàng, toàn bộ hệ thống hút mùi, hút khói của nhà hàng đều được thiết kế âm tường. Không giống như hầu hết nhà hàng lẩu nướng khác, hệ thống hút mùi, hút khói được thiết kế lộ, theo kiểu treo / thả từ trần nhà.
Việc bố trí hệ thống hút mùi, hút khói âm tường, bố trí dưới sàn nhà và thiết kế đường dẫn riêng đòi hỏi phải được thiết kế một cách khoa học đồng thời phải đảm bảo được tính thẩm mỹ, dễ dàng vận hành, sửa chữa và bảo hành. THIẾT KẾ NHÀ HÀNG LẨU NƯỚNG ĐẸP
Việc thiết kế hệ thống đường điện, hệ thống hút mùi, khói theo phương án này không chỉ giúp cho không gian nhà hàng trở nên gọn gàng, thoáng đãng mà đồng thời đảm bảo yếu tố hiện đại, sang trọng và lịch sự cần thiết cho không gian nội thất nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc tại Hà Nội
Tổng thể không gian được thiết kế đơn gian, tối ưu công năng sử dụng. Màu sắc, ánh sáng, vật liệu được kết hợp một cách hài hòa đảm bảo sự thống nhất cao trong tổng thể không gian nội thất nhà hàng. Cách xử lý khéo léo, sáng tạo trong cách bố trí và phân chia không gian đến từ các chuyên gia setup nhà hàng, thiết kế nhà hàng không chỉ tạo ra sự thoải mái cho thực khách mà còn mang lại sự tiện lợi trong phục vụ cho nhân viên nhà hàng.
Quý khách có nhu cầu thiết kế nội thất nhà hàng, setup nhà hàng, thi công nội thất nhà hàng, tư vấn mở nhà hàng…vui lòng LIÊN HỆ VỚI NEST HOME để được tư vấn chi tiết.
January 11, 2021
Nội Thất Nhà Hàng