NEST HOME – Thiết kế nhà hàng tại Hà Nội, dự án thiết kế, thi công nội thất nhà hàng Âu tại đường Hoàng Diệu, Quận Tây Hồ phong cách Châu Âu, hiện đại và sang trọng. Đội ngũ kiến trúc sư thiết kế nội thất nhà hàng tại Hà Nội kiến tạo nên một không gian nội thất nhà hàng thực sự ấn tượng, sang trọng và độc đáo, mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách thưởng thức những món ăn chế biến theo phong cách nghệ thuật ẩm thực Châu Âu thuần khiết.
DỰ ÁN THIẾT KẾ NỘI THẤT NHÀ HÀNG CHÂU ÂU TẠI TÂY HỒ – HÀ NỘI
Dự án thiết kế nhà hàng tại Hà Nội, nhà hàng Châu Âu tại đường Hoàng Diệu, Tây Hồ là một dự án lớn cà về hạng mục thiết kế, quy mô cũng như diện tích của nhà hàng. Đây thực sự là một thử thách lớn đối với đội ngũ thiết kế nội thất Hà Nội do chủ nhà hàng là người nước ngoài, có yêu cầu rất cao về phong cách thiết kế, đặc biệt là chất lượng hoàn thiện nội thất tại Hà Nội.
Do nhà hàng thuộc phân khúc cao cấp, phục vụ chủ yếu là khách nước ngoài sinh sống và làm việc tại Việt Nam. Ngoài đối tượng khách hàng chính là người nước ngoài, không gian quán cũng hướng tới đối tượng khách hàng người Việt Nam, có mong muốn thưởng thức những món ăn Âu được chế biến theo phong cách nghệ thuật ẩm thực Châu Âu thuần khiết do các đầu bếp đến từ Châu Âu chế biến.
Nhà hàng là một căn nhà bốn tầng, được xây dựng theo phong cách kiến trúc bán cổ điển, không gian khá rộng rãi với mặt tiền rộng đến 15 mét vuông. Tổng diện tích mỗi mặt sàn lên đến gần 150 mét vuông. Không gian nhà hàng toạ lạc tại tầng một và tầng hai của Nhà Hàng; tầng ba, tầng bốn sử dụng cho mục đích riêng của nhà hàng.
Chủ nhà hàng là một doanh nhân người Anh, đã từng kinh doanh nhà hàng tại Bangkok, Thái Lan. Sau thời gian nghiên cứu và khảo sát nhu cầu cũng như đánh giá tiềm năng kinh doanh nhà hàng Âu tại Hà Nội, chủ nhà hàng đã quyết định mở một nhà hàng Châu Âu tại Xuân Diệu, quận Tây Hồ, Hà Nội.
Với tiêu chí mang đến cho khách hàng những món ăn Âu được chế biến theo phong khách nghệ thuật ẩm thực Châu Âu thuần khiết, không có sự thay đổi hay kết hợp giữa các phong cách nghệ thuật ẩm thực nhằm mang đến cho khách hàng cơ hội thưởng thức những món ăn Âu độc đáo và đúng hương vị truyền thống. Toàn bộ các món ăn từ khai vị, món chính cho đến món tráng miệng đều được chế biến bởi những đầu bếp đến từ Châu Âu.
Dựa trên những yêu cầu đặc biệt của chủ nhà hàng, khảo sát không gian nhà hàng, đo đạc diện tích và tính toán các phương án phân bổ diện tích và bố trí các không gian, đội ngũ thiết kế nhà hàng tại Hà Nội lên phương án tìm kiếm ý tưởng và phong cách nội thất nhà hàng Âu tại Xuân Diệu, Tây Hồ. Lấy cảm hứng từ những nhà hàng Châu Âu truyền thống, đội ngũ kiến trúc sư thiết kế nội thất nhà hàng Hà Nội đã kiến tạo nên một không gian nhà hàng thực sự ấn tượng, thể hiện rõ nét sự sang trọng, độc đáo mang lại không gian lý tưởng cho thực khách thưởng thức đồ ăn và đồ uống tại nhà hàng.
THIẾT KẾ NỘI THẤT NHÀ HÀNG ÂU TẠI HÀ NỘI
Tầng một của nhà hàng được thiết kế hoành tráng với nét kiến trúc truyền thống của những nhà hàng tại những vùng quê tại Châu Âu tuy nhiên được mở rộng và tiện nghi hơn nhiều. Toàn bộ diện tích giáp tường, đối diện với cửa ra vào được sử dụng cho quầy Bar và khu vực chế biến những món nướng bao gồm cả một lò nướng pizza được thiết kế mở hoàn toàn.
Quầy bar, pha chế đồ uống và khuông gian bếp nướng được bố trí hai bên, ngăn cách bởi cầu thang đi lên tầng hai của nhà hàng. Quầy bar được đội ngũ kiến kế nội thất nhà hàng Hà Nội thiết kế độc đáo và vô cùng ấn tượng. Phần trần của quầy bar được thiết kế theo kiểu quầy bar trong các hộp đêm. Sử dụng như một tủ để đồ dùng, thiết bị đồ uống, sử dụng vật liệu kính mờ. Một phần không gian này được sử dụng để treo ly uống rượu vang.
Quầy bar được đội ngũ kiến trúc sư thiết kế nội thất nhà hàng tại Hà Nội thiết kế với kích thước khá lớn, theo đúng phong cách Châu Âu. Mặt bàn được phủ đá công nghiệp, phần chân của quầy bar được ốp gỗ công nghiệp cao cấp tạo cảm giác vững trãi, mạnh mẽ, thể hiện tin thần của chủ nhà hàng.
Một kệ trưng bày bộ sưu tập rượu vang cao cấp được thiết kế đối diện với quầy bar. Đây là một quyết định khá độc đáo và sáng tạo của đội ngũ kiến trúc sư thiết kế nội thất Hà Nội. Không chỉ giúp khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn loại rượu yêu thích mà còn tạo ra điểm nhấn thực sự ấn tượng, mang lại cảm giác choáng ngập, sang trọng và thể hiện gu ẩm thực cũng như định vị rõ ràng nét cá tính độc đáo của nhà hàng Âu tại Xuân Diệu, Tây Hồ.
Một bàn ăn nhỏ được bố trí ngay xát quầy trưng bày rượu vang. Cách xử lý không gian độc đáo này không chỉ giúp tận dụng diện tích, tăng công xuất phục vụ mà còn tạo ra điểm nhấn độc đáo và thú vị cho không gian nhà hàng Âu tại Hà Nội. Do mặt tiền được làm bằng kính, đội ngũ kiến trúc sư thiết kế nội thất nhà hàng tại Hà Nội sử dụng rèm chắn sáng hiện đại của Châu Âu, đảm bảo cường độ ánh sáng vừa đủ mang lại cảm giác thoải mái cho thực khách.
Bàn ăn chính có kích thước lớn, chạy dày theo chiều dài của nhà hàng thể hiện sự phòng khoáng, đồng thời mang lại cảm giác đặc biệt cho thực khách. Toàn bộ bàn ăn, nghế ngồi được thiết kế và sản xuất riêng cho hạng mục thi công nội thất nhà hàng tại Hà Nội, nhà hàng Âu đường Xuân Diệu, Tây Hồ. Màu sắc của gỗ được xử lý cho phù hợp với tông màu chủ đạo của nội thất nhà hàng Âu tại Hà Nội.
Phần trần của nhà hàng cũng được đội ngũ thiết kế nội thất tại Hà Nội xử lý tinh tế và độc đáo theo phong cách công nghiệp kết hợp với đường nét kiến trúc truyền thống, sử dụng vật liệu gỗ. Hệ thống đèn chiếu sáng là sự sáng tạo tuyệt vời. Sử dụng khá nhiều đèn có kiểu dáng độc đáo, nhập khẩu từ Italia mang lại cảm giác sang trọng và độc đáo.
Cây xanh được bố trí tại một số góc nhằm giảm thiểu những nhược điểm trong xây dựng đồng thời mang lại không gian thiên nhiên xanh tươi cho nhà hàng. Không sử dụng quá nhiều cây xanh, số lượng cây xanh được tính toán chi tiết và vừa đủ nhằm đảm bảo sự tiện lợi cho nhân viên phục vụ cũng như cảm giác thoải mái nhất cho khách hàng.
Không gian tầng hai của nhà hàng cũng được đội ngũ kiến trúc sư thiết kế nội thất Hà Nội thiết kế theo phong cách của tầng một tuy nhiên có chút khác biệt nhỏ. Tầng hai của nhà hàng thiên về phục vụ những món Âu chế biến cầu kỳ trong khi đó tầng một dành cho những món nướng và pizza.
Tầng hai cũng được bố trí một quầy bar và không gian bếp theo phong cách mở nhằm mang lại cho khách hàng những trải nghiệm thú vị khi có thể trải nghiệm một phần của những hoạt động đang diễn ra trong bếp.
Sự khác biệt duy nhất tại không gian tầng hai so với tầng một của nhà hàng Âu tại Xuân Diệu, Tây Hồ đó là cách bố trí chỗ ngồi cho khách hàng. Thay vì sử dụng những chiếc bàn có kích thước lớn, dài, đội ngũ kiến trúc sư thiết kế nhà hàng tại Hà Nội sử dụng những module bàn nhỏ dành cho những nhóm khách hàng có số lượng người từ hai đến bốn người.
Bàn ghế dành cho khách hàng cũng chỉ có hai kiểu chính, sự khác nhau chỉ ở ghế ngồi vì các bàn ăn đều có hình vuông, làm bằng gỗ công nghiệp cao cấp. Ghế ngồi dành cho thực khách bao gồm hai loại, sử dụng vật liệu gỗ và da công nghiệp cao cấp. Toàn bộ bàn ghế đều được thiết kế và sản xuất riêng cho hạng mục thi công nội thất nhà hàng tại Hà Nội, nhà hàng Âu Xuân Diệu, Tây Hồ.
Về tổng thể, toàn bộ không gian nội thất nhà hàng được thiết kế độc đáo từ màu sắc cho đến phong cách, cách phân bổ diện tích, phân chia các khu vực. Phong cách trang trí đơn giản, tinh tế, thể hiện rõ nét cá tính của nhà hàng giúp định vị phong cách phục vụ. Kết hợp khéo léo và tinh tế giữa vật liệu với nhau, phong cách trang trí và hệ thống chiếu sáng tạo nên một kiệt tác của sự sáng tạo đến từ đội ngũ thiết kế nội thất Hà Nội.
CÔNG TY THIẾT KẾ – THI CÔNG NỘI THẤT NEST HOME
Nest Home là công ty kiến trúc chuyên thiết kế, thi công và hoàn thiện nội thất nhà hàng. Nest Home cung cấp dịch vụ tư vấn, setup nhà hàng, thiết kế và thi công nội thất nhà hàng trọn gói nhằm đảm bảo chất lượng công trình cũng như giảm thiểu chi phí cho chủ nhà hàng. Đội ngũ kiến trúc sư thiết kế nội thất nhà hàng có trình độ chuyên môn cao, phong cách thiết kế độc đáo, sáng tạo và đa dạng, đáp ứng tối ưu nhu cầu của chủ nhà hàng.
Có xưởng sản xuất nội thất riêng, đội ngũ thợ thi công lành nghề, đội ngũ giám sát thi công nội thất chuyên nghiệp đảm bảo tiến độ thi công, chất lượng hoàn thiện tốt nhất. Chất lượng công trình được đảm bảo theo chính sách bảo hành của Nest Home.
July 13, 2020
Nội Thất Nhà Hàng